Les légumes de nos paniers cet automne

Les premières pluies après un été sec et chaud ont permis aux sols de dégager ses senteurs si particulières de l’automne. Il y en avait besoin ! Avec elles, les jours qui raccourcissent, les nuits fraiches… et oui, l’automne est là.

Une année bien étrange, après un hiver sans gelée, un printemps très long, froid et pluvieux, un été sec et caniculaire. Des récoltes souvent décevantes mais pas que

Aurore et Philippe ont bataillé tout l’été afin de nous assurer des paniers riches et garantis par leur label « AB » et les analyses systématiques.

Voici en vrac quelques photos glanées lors de ma visite d’automne. De beaux régals légumiers en perspective…. Lire la suite