Bonjour à tous, Pour ceux qui se demandent encore pourquoi le pain de l’amap est si bon ! Pour ceux qui hésitent à prendre un contrat pain l’année prochaine (parce que ça donne quand même envie ce qu’il y a sur la table de Mireille tous les jeudis soirs) Ou tout simplement pour les curieux qui souhaitent en savoir plus […]
Nouveau contrat et nouvel éleveur pour le poulet
Emmanuelle et Denis-Pierre de l’Amap sont allés à sa rencontre le 26 avril dernier à la Ferme du Gat à Le Nizan. Le résultat… nouvel éleveur Charles Labrouche et un nouveau contrat poulet à l’Amap ! N’hésitez pas à vous rendre sur la page du contrat poulet pour faire vos commandes !!
Les contrats 2019 arrivent
Les kiwis, les pommes, le poulet…. les coordo préparent les nouveaux contrats avec nos producteurs A suivre au chapitre Contrats !
L’atelier aillet sous la serre
C’est l’occasion d’échanger sur les pratiques et projets de nos producteurs , de rencontrer des membres des amap voisines. Ce décorticage des têtes d’ail, une fois plantées dès la semaine prochaine, si le temps le permet, nous aurons de l’aillet courant janvier-février dans nos paniers. Et après l’effort le réconfort offert par Aurore et Philippe
Notre paysanne boulangère dans le journal
Un article de Top Gir de juin juillet 2017 « Du grain au pain à Cercoux » Le Fourmami
Livraison de poulets à l’épicerie solidaire
Grâce à notre productrice de poulets, Dominique Calmon, l’Amap des Jalles a fourni 16 poulets aux familles fréquentant l’épicerie solidaire l’Oasi’s de St Médard en Jalles.
ça pousse, les légumes !
Une visite de la serre d’Aurore et Philippe à l’occasion de l’atelier aillet : superbes navets, salades et autres épinards !
atelier aillet de février
Malgré le froid, une équipe de courageux est venue éplucher les gousses d’ail, dans la serre avec Aurore et Philippe pour préparer notre aillet de cet été
Récolte des courges
Nous étions plusieurs à participer à la récolte des butternuts avant les premières gelées d’octobre. Les différentes variétés de courges : Spaghetti, Musqué, Galeuse d’Eysines, Patidoux… pour nos futurs paniers de cet hiver
Les légumes de nos paniers cet automne
Les premières pluies après un été sec et chaud ont permis aux sols de dégager ses senteurs si particulières de l’automne. Il y en avait besoin ! Avec elles, les jours qui raccourcissent, les nuits fraiches… et oui, l’automne est là. Une année bien étrange, après un hiver sans gelée, un printemps très long, froid et pluvieux, un été sec […]